Poligny. L’Enilea se lance dans la préparation d’une bière au sorgho

L’Enilea aime les défis ! Avec des élèves en formation brassicole, elle va réaliser une bière au sorgho et une étiquette originale pour les maisons Pasteur de Dole et Arbois dans le cadre d’une coopération avec le Togo.