Plobsheim. “L’Optimist” : découvrez la nouvelle enseigne du restaurant de la base nautique
Aurélie Scherer, déjà gérante du bar éphémère Le Schnakeloch à Rosheim, a remporté l’appel à projet lancé au mois de janvier 2026 par la Collectivité européenne d’Alsace pour l’exploitation des locaux du restaurant de la base nautique de Plobsheim. Ils étaient inoccupés depuis septembre dernier.