Planter l’ail en octobre : les bons gestes pour éviter qu’il ne pourrisse

Un sachet de caïeux, quelques rangs disponibles au potager et la tentation de planter dès les premiers jours d’octobre : le geste paraît simple. Il l’est, mais l’ail supporte mal l’humidité persistante. C’est le point à vérifier en priorité, notamment dans les parcelles où l’eau stagne après les pluies d’automne. Le calendrier de Terre vivante situe la plantation de l’ail…