Pessac-Léognan : plongée dans une appellation prestigieuse du Bordelais !
ICI Drôme Ardèche met le cap sur le Bordelais et l’appellation Pessac-Léognan. Entre terroir de graves, grands rouges et blancs d’exception, Christophe Santos, professeur de sommellerie au Lycée Hôtelier de Tain-l’Hermitage, explore les spécificités d’un vignoble prestigieux.