Une partie des lauréats du concours de la Galette des rois chez les boulangers. La réponse se précise après les concours organisés hier à la Fédération des boulangers, qui ont réuni les meilleurs artisans du département autour de plusieurs catégories : galette sablée, galette innovante autour de la pomme et galette briochée. Des résultats très attendus à l’approche de l’Épiphanie,…