Pâques. Moins de sucre, moins de plastique dans l’emballage, ce chocolatier écoresponsable est soucieux de la santé des consommateurs

Les fêtes des Pâques sont un rendez-vous à ne pas rater pour les chocolatiers. Cette semaine est la dernière ligne droite avant le week-end décisif. Chacun s’affaire en coulisses. Mais le choix des matières premières pour satisfaire les besoins et les valeurs des consommateurs remontent à plusieurs mois.