Auv.-Rhône-Alpes Bourg.-Franche-Comté Bretagne Centre Corse Grand Est Hauts-de-France Île-de-France Normandie Nouvelle-Aquitaine Occitanie PACA Pays de la Loire Outre-Mer 16-03-2026 - 19:17 - LeMonde.fr Palmarès du guide Michelin 2026 : des lauréats issus du sérail et de rares surprises Parmi les 668 tables distinguées, lundi 16 mars, à Monaco, 54 établissements gagnent une étoile, sept deux étoiles et un seul trois étoiles. Lire la suite sur LeMonde.fr Lire la suite sur LeMonde.fr