Oye-Plage : Olivier partage sa recette du potjevleesch, un incontournable de la cuisine flamande

Commencez par découper les différentes viandes en morceaux. Olivier associe quatre viandes dans son potjevleesch: du lapin, du poulet, du porc et du veau. La recette peut toutefois être adaptée selon les viandes choisies.