« On retombe sur les mêmes problématiques » : baisses de rendements, qualité médiocre, pertes de revenus… face au manque d’eau, les agriculteurs tirent la sonnette d’alarme

La sécheresse sévit de nouveau dans le département de l’Aude, où les agriculteurs voient déjà les dégâts du manque d’eau sur les plantations. Certains essayent de se diversifier pour faire face à cette situation qui dure depuis 4 ans maintenant.