« On peut produire 15 000 chemises avec un hectare ! » : la culture du lin fait son retour en Finistère
Le lin, Alexandre Porhel en cultive depuis trois ans. Cet agriculteur de Plounévez-Lochrist (Finistère) a intégré la plante à son cycle de culture, qui comptait déjà des pommes de terre, des échalotes et des céréales. Le lin apporte une valeur ajoutée très intéressante pour l’exploitation, avance d’emblée le liniculteur de 27 ans. C’est une culture de printemps, semée entre fin mars et…