« On ne peut plus compter sur les proverbes des anciens » : à Dinan, les Amis du jardin doivent s’adapter au changement climatique

Face au changement climatique, le maraîchage dinannais s’adapte. Sécheresse et chaleurs extrêmes obligent les Amis du jardin à repenser leurs méthodes, de la gestion de l’eau à la sélection des cultures.