« On est en avance de 15 jours », rencontre avec un agriculteur de Lencloître face à sa récolte d’asperges précoce

La météo particulièrement douce a bousculé le calendrier de la récolte des asperges. Dans la Vienne, un producteur témoigne des conséquences de cette arrivée hâtive sur sa production, mais aussi sur les prix pour les consommateurs.