« On doit s’adapter » : Vendanges précoces et rendements en forte baisse, les vignerons du Roannais face à un été caniculaire

Les vendanges ont débuté la semaine dernière dans le Roannais. Des vendanges précoces, avec 10 à 15 jours d’avance. À Renaison, sur une parcelle du coteau de Boutheran, la récolte va bon train ce jeudi matin, 3 septembre. Mais la sécheresse et la canicule ont fait leur œuvre.