« On aime les animaux, c’était plein air ou rien » : ce jeune couple lance son projet de vie, un élevage de poules pondeuses dans l’arrière-pays de Grasse

Ils ont 27 et 25 ans. Citadins mais avec une envie d’activité en pleine nature, Clément Constantin et Mathilde Plaza Onate commencent une aventure agricole à Séranon, en lançant un élevage de 500 poules pondeuses.