On a testé pour vous : se balader à la découverte des plantes comestibles de la baie de Canche
À mon arrivée à 10 h, difficile d’imaginer à première vue que la baie de Canche puisse servir de garde-manger. Pourtant, au fil de la visite «Goûtons l’estuaire», proposée par la ville du Touquet, les plantes qui bordent les chemins deviennent de plus en plus familières. Guidés par Isabelle Potdevin, guide nature depuis 25 ans, on découvre une flore adaptée…