« On a réussi à éplucher 70 kg de pommes de terre en une demi-heure » : l’activité qui les rassemble dans cette guinguette d’Eure-et-Loir

Un nouveau record vient d’être battu. Celui du nombre de kilos de pommes de terre épluché le plus rapidement possible. « Ça y est, on a réussi à éplucher 70 kg en une demi-heure », sourit Gilles Richard, directeur du Théâtre Buissonnier, en ce samedi 22 août.Entouré de 17 personnes, répartis à différents coins de la cuisine, le rythme va…