Occitanie - Page 58
Massifs sous haute surveillance : l’Hérault placé en alerte rouge et orange
Avec la chaleur et la sécheresse, le risque de feu atteint un niveau critique dans l’Hérault. Ce samedi 16 août, quatre secteurs passent en alerte rouge, entraînant l’interdiction stricte d’accès à plusieurs massifs. Une vigilance collective est indispensable pour éviter de nouveaux départs de feu en plein cœur de l’été. Samedi 16 août, plusieurs massifs…
Les plus belles plages d’Occitanie : escapades incontournables pour un été au bord de la Méditerranée
L’Occitanie regorge de plages aux paysages variés et somptueux. Entre criques secrètes, étendues sauvages et havres de paix ombragés, ces coins de paradis offrent autant d’occasions de se détendre, de s’évader et de profiter pleinement de l’été. Découvrez trois plages incontournables pour des vacances les pieds dans l’eau.
Loi Duplomb censurée. « Le combat ne s’arrête pas là » : les insecticides détruisent 30% des abeilles, les apiculteurs dénoncent d’autres produits dangereux
L’acétamipride ne sera pas réautorisé en France, le Conseil constitutionnel a tranché. Christian Pons, président de l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF) et apiculteur à Cournonsec, dans l’Hérault, se félicite de cette décision « de bon sens pour l’environnement et la santé » concernant un pesticide dangereux.
Le goût des vacances : encornets farcis à la Sétoise, aïoli noir, pickles de salicornes
Cap sur Sète avec cette recette généreuse et pleine de caractère : encornets farcis à la Sétoise, nappés d’un aïoli et accompagnés de pickles de salicorne pour une touche iodée et acidulée. Une assiette riche en parfums du Sud, parfaite pour impressionner vos convives autour d’un plat de la mer revisité avec raffinement.