Nmes, lhistoire est belle, mme celle de la sant moderne, la preuve. Raymond Ruffi, riche bourgeois nmois et pieux citoyen, consacre une partie de ses biens ldification dun tablissement de charit important. Ainsi, son testament du 22 mai 1313 constitue-t-il lacte fondateur de lHtel Dieu qui subsiste durant 170 ans.Une peste en 1482 puis une famine un an plus tard…