Noveco, la Botte d’Or, Servet Duchemin, Soisson & James… Les histoires derrière ces anciennes enseignes d’Auxerre

En ville, quelques magasins renferment entre leurs murs une longue histoire. Des récits familiaux, ambitieux, des trajectoires, des choix… Autant de témoins des transformations des modes de consommation. Comme Bouchara, Monoprix, Oblique ou encore Prolians, qui ont vu défiler des générations de propriétaires. Et avec, des générations de consommateurs. Une vie qui a commencé il y a plusieurs siècles et…