Nouvelle vie pour la société Resilians, spécialisée dans les cafétérias en milieu hospitalier

1.La petite histoireC’est Frédéric Bataille qui raconte, le «B» de BDM Associés. «Quand j’étais commissaire aux restructurations pour les entreprises en difficulté à la DREETS, j’avais été en mission chez Sofratel. Quand son dirigeant m’a expliqué quelque temps plus tard qu’il cherchait quelqu’un pour reprendre Sofratel, je lui ai répondu que ça m’intéressait.»Frédéric Bataille avait l’exp…