« Le maximum de produits régionaux » : dans cette commune de la Corrèze, la rentrée, c’est aussi à table
Ce lundi 1er septembre, les élèves de Saint-Pantaléon-de-Larche (Corrèze) ont retrouvé les bancs des salles de classe. À l’école publique du Bourg, alors que certains jouent dans la cour de l’établissement, d’autres s’attablent et attendent avec impatience leur repas. Au menu : du gratin de pâtes. Un plat fait-maison, comme tous ceux servis par l’école. « On s’engage à utiliser le…