« Nous tombons de haut » : La coopérative ostréicole de Noirmoutier ferme, coup dur pour les salariés et les adhérents

En Vendée, l’aventure de la Coopérative des producteurs d’huîtres de l’île de Noirmoutier semble bel et bien terminée. L’établissement créé en 1990 est sous le coup d’une fermeture administrative depuis le mois de juin. La Direction départementale de la protection des populations (DDPP) lui a retiré son agrément sanitaire pour « manquement et insuffisance de maîtrise du risque ». L’établissement présidé par Eric…