« Nous sommes autonomes en eau à 80 % » : en Ille-et-Vilaine, le Domaine des Ormes parvient à faire face à la sécheresse

On surveille l’eau comme le lait sur le feu ! Au Domaine des Ormes, près de Dol-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine), la gestion de l’eau est un enjeu ancien avec cinq sécheresses historiques en 1976, 1990, 2003, 2022 et cette année en 2026. On voit que le délai se raccourci entre chacune, note Arnaud de La Chesnais . Nous avons été les premiers en Ille-et-Vilaine…