« Nous maîtrisons le processus de A à Z » : À 50 ans, Hardouin exporte un matériel ostréicole de pointe et se diversifie

Le 15 juin 2026, l’entreprise Hardouin mettait en service une chaîne de calibrage directement sur l’île Quadra, en Colombie-Britannique, près de Vancouver. Depuis 2010, l’entreprise installée à Beauvoir-sur-Mer (Vendée) fabrique des machines de plus en plus automatisées et bien au-delà des frontières françaises. Nous allons partout où il y a des producteurs d’huîtres, expliquaient les dirigeants à la présidente de la Région…