« Nous devons désaisonnaliser notre tourisme » : comment le Canal du Midi, victime de la sécheresse, est forcé de s’adapter pour survivre

Victime du dérèglement climatique, le Canal du Midi fait face à une sécheresse historique qui menace son approvisionnement en eau et la navigation. Face à ce « stress-test », les professionnels du tourisme envisagent une solution radicale : désaisonnaliser l’activité et potentiellement l’arrêter en plein été.