Noirmoutier : les sauniers récoltent une quantité record de sel après un été exceptionnel

REUTERS/Yann Tessier Après un été particulièrement chaud et sec, les sauniers de Noirmoutier ont récolté 5 585 tonnes de sel en 2026. Un nouveau record pour l’île, qui dépasse de 600 tonnes celui établi en 2022. 5 585 tonnes de sel récoltées cet été Le verdict est désormais connu. Les sauniers de l’île de Noirmoutier ont battu leur précédent record…