NÎMES Le chef à domicile, Benjamin Durand récompensé par le Petit Futé
Benjamin Durand a lanc son activit de chef domicile en 2021. Le concept, il le rsume simplement : On est sur le restaurant la maison. Menus prdfinis ou entirement sur mesure selon l’vnement, le chef arrive avec son matriel et, si besoin, une quipe complte, pour cuisiner sur place, servir table, puis tout remettre en tat derrire lui. La diffrence…