Nelson et Audrey Da Silva-Araujo lancent un projet de fournil artisanal à Condat-sur-Ganaveix

Venus de l’Ain pour s’installer à Condat-sur-Ganaveix il y a quatre ans, Nelson et Audrey Da Silva-Araujo, un couple de quadragénaires, aimeraient développer, sur leur terrain du Pouyau, une unité de fabrication et de commercialisation de pains cuits au feu de bois. Pour ce faire, ils ont, avec énergie, débroussaillé les abords de la maison, créant ainsi un bel espace qui profite…