Nantoux. Un domaine viticole en biodynamie crée une ferme d’élevage de 250 brebis

Après avoir repris le domaine du pionnier de la biodynamie Didier Montchovet en 2020, le vigneron Boris Champy lance, grâce à l’arrivée de sa fille Maya, une ferme d’élevage de 250 brebis qui sera associée au domaine. Pour pâturer dans les vignes et les parcelles alentour, mais aussi pour vendre de la viande locale et bio.