Moselle. L’avenir des producteurs de lait passe par la crème fraîche du Pays de Sarrebourg
L’association des producteurs de lait du Pays de Sarrebourg commercialise à présent de la crème fraîche fabriquée avec le lait collecté dans les exploitations de la région. Le contrat qui la lie avec l’industriel Lactalis s’arrête en 2030 et il faut trouver d’autres moyens pour valoriser la production laitière. Cette nouveauté au catalogue de la marque Pour eux a déjà…