Montrond-les-Bains. Une seule boulangerie pour 12 000 habitants : « On a 250 clients de plus chaque jour »

Aimée, boulangerie-pâtisserie de l’avenue de la Gare, a ouvert il y a deux ans. Et chaque été, le refrain est le même : ils sont les seuls à ne pas fermer au mois d’août. De Montrond-les-Bains à Bellegarde-en-Forez en passant par Saint-Cyr-les-Vignes, les clients affluent, chaque jour.