Monthion. Les écoliers passent derrière les fourneaux le temps d’une journée
Le temps d’une matinée, les 27 élèves de l’école Capitaine André-Déglise-Favre de Monthion ont découvert les coulisses de la restauration. Aux côtés des professionnels du restaurant Les 16 Clochers , ils ont préparé un menu de A à Z avant de le déguster, tout en s’initiant aux métiers de la restauration et aux produits de saison.