Montcavrel : huit chiffres qui vont vous faire savourer autrement les fraises de Montéchor

1987C’est l’année où la ferme de Montéchor a lancé sa production de fraises, sous l’impulsion de Xavier et Sophie Broutier, les parents de Louis. À l’époque, il s’agit de fraises de pleine terre, dont une partie est produite sous serre. Depuis 2006, 100% de la production des fraises de Montéchor se fait hors-sol et sous serre. Elles poussent ainsi dans…