Montbouy accueille la Cantine de l’Auberge : restauration, bar et paniers anti-gaspi au rendez-vous

Une nouvelle adresse gourmande a ouvert avec la Cantine de l’Auberge, un restaurant, petite-fille de l’Auberge du Cheval Rouge de Châtillon-Coligny. À la tête de l’établissement, Sylvain, déjà bien connu comme gérant aux côtés de son épouse Céline, du Cheval Rouge, ainsi que de Margau, cheffe de cuisine, donnera une nouvelle vie à ce lieu convivial. Les clients y retrouveront un restaurant…