« Mon critère primordial, c’est le bonheur des gens » : cette fête propose des dégustations de moules en Maine-et-Loire
30 tonnes. C’est le poids moyen d’une baleine à bosse. C’est aussi celui d’un autre animal marin : la moule. Pas son poids réel, bien sûr – entre 15 et 30 grammes – mais la quantité consommée dans une même ville en 15 ans. Chaque année, environ 2,1 tonnes de moules sont achetées à l’occasion de la fête des Moules, à Rochefort-sur-Loire (Maine-et-Loire). Les festivités…