Millau. Les magasins Biocoop fêtent leurs 40 ans
L’histoire de Biocoop née en 1986, à Annecy, lorsque des consommateurs, producteurs et militants imaginent un autre modèle de consommation. À contre-courant de la grande distribution, ils défendent déjà une alimentation biologique, des produits de saison, des circuits courts et une organisation coopérative fondée sur la solidarité. Devenue coopérative en 2002, Biocoop rassemble aujourd’hui plus…