[#MIAM] Poissons, fruits de mer et magret de canard : on a testé La Chope, restau emblématique de Tours

A Tours, on se laisse parfois absorber par la farandole des nouveautés culinaires, au point d’en oublier les dolmens de la scène gastronomique locale. Elles sont pourtant bien là, ces maisons qui servent leurs spécialités depuis plusieurs décennies : Le Twist’In, La Roche Le Roy, Le Corsaire côté bar, ou encore La Chope, à deux pas de la Place Jean Jaurès.…