Metz. « On n’arrive pas à semer » : après un été qui a tout grillé, les maraîchers craignent un automne vide

Les légumes d’été ont souffert, les heures d’arrosage ont explosé et les pertes s’accumulent dans les exploitations. Pour les maraîchers mosellans, le principal enjeu se situe désormais dans les semaines à venir : les fortes chaleurs ont empêché une partie des semis et pourraient laisser les étals clairsemés à l’automne.