Métropole de Lyon. Pâques : dans les coulisses du marathon chocolaté de la Maison Sève à Champagne-au-Mont-d’Or

À quelques jours de Pâques, les ateliers de la Maison Sève, à Champagne-au-Mont-d’Or, tournent à plein régime. Sous l’impulsion du maître chocolatier Richard Sève, les sujets en chocolat prennent forme, entre poussins dodus, lapins gourmands et coccinelle géante devenue l’emblème de la collection. Un travail minutieux où tradition artisanale et créativité se rencontrent.