« Mes tomates souffrent, mais je m’en sors » : ce maraîcher finistérien garde le sourire malgré la sécheresse
On le reconnaît à sa casquette rose vissée sur la tête. Louis Dubernard, 31 ans, a installé son projet de maraîchage cet hiver sur les terres de Prat-Pann à Logonna-Daoulas (Finistère). Que cultivez-vous ? Je cultive une cinquantaine de légumes différents sur 5 000 m² de plein champ et 500 m² de serres. Je me suis installé ici depuis février mais j’avais déjà fait cinq ans de maraîchage…