Meloisey. Après 21 ans de service, c’est le dernier millésime aux Hospices de Beaune pour Francis Lechauve
Vigneron pour le domaine des Hospices de Beaune depuis plus de vingt ans, Francis Lechauve tirera sa révérence après la prochaine Vente des vins. Installé à Meloisey, il peut désormais compter sur ses enfants pour prendre en main les vignes cultivées par la famille, après un parcours qui l’aura vu côtoyer trois régisseurs de l’institution beaunoise, et notamment l’emblématique André…