Mâcon. Face à l’expansion urbaine de la ville préfecture, une exploitation agricole résiste

Dernière exploitation agricole implantée sur la commune de Mâcon, la ferme Coissard a su traverser plus d’un siècle d’histoire en s’adaptant aux évolutions de son territoire et de l’agriculture. Une histoire familiale marquée par plusieurs générations d’agriculteurs, et plus particulièrement par Michel Coissard, disparu en mai 2026, à la mémoire duquel cette page est dédiée.