Mably. Farines et pâtes artisanales : L’Épi Roannais prend un nouvel essor
En 2020, à Saint-Romain-la-Motte, Anthony Chargueraud a développé une activité de production de farines sous le nom de L’Épi Roannais. Rejoint en 2022 par sa compagne Aline Brise, qui a lancé une gamme de pâtes artisanales, le couple poursuit aujourd’hui son développement en s’installant à Mably, au 131, impasse Bufferdan. Une nouvelle étape qui sera célébrée lors de portes ouvertes…