Lyon. « Près de 50 % d’anomalies » : sur les marchés, l’origine des fruits et légumes mise à l’épreuve

Chaque année dans le Rhône, plusieurs centaines de contrôles sont effectuées par les autorités sur les marchés pour vérifier, notamment, l’origine des fruits et légumes vendus. Obligation française et européenne depuis plus de 20 ans, la provenance des produits est encore loin d’être parfaitement respectée.