Lyon. De l’institution lyonnaise au comptoir parisien : la success-story de ces deux amis
Reprise en 2024, l’institution lyonnaise de bagels Chères cousines vient de franchir une étape majeure : une deuxième adresse rue de la Roquette, dans le 11ᵉ arrondissement parisien. Guidés par l’amitié et le sens du business, Grégoire Bisson et Mathieu Zumstein ne cachent pas leurs ambitions nationales.