Lorraine. Les nouveaux étoilés du guide Michelin ont changé de dimension : « On se demande si on ne va pas se réveiller ! »

Après Metz en 2025, c’est depuis Monaco, ce lundi 16 mars, que le guide Michelin dévoilera son nouveau palmarès. Deux Lorrains, Charles Coulombeau et Maye Cissoko, l’ont intégré l’an dernier. Ils racontent la folie qui s’est emparée d’eux depuis qu’ils ont touché les étoiles.