Lorenzo Favilli : de l’exil québécois à un nouveau départ à Lezoux après des déboires administratifs
Après un exil canadien tumultueux marqué par des déboires administratifs, Lorenzo Favilli, jeune cuisinier, a posé ses valises dans la région. Une traversée de l’Atlantique au bilan amer, qui se termine par un nouveau départ. Originaire du Nord Aveyron et formé au lycée hôtelier de Mende, Lorenzo semblait promis à une belle carrière. Passé par des établissements prestigieux, notamment auprès du…