Loire. « Faire connaître cette AOP » : la rigotte de Condrieu de la ferme des Chartreux au Salon de l’agriculture

Le fromage de la ferme des Chartreux à Sainte-Croix-en-Jarez a participé pour la première fois au Salon de l’agriculture. Si leur rigotte de Condrieu n’a pas reçu de médaille, l’exploitant est heureux d’avoir fait connaître son produit et espère pouvoir l’améliorer grâce aux retours du jury.