Lille : comment, en vingt ans, El Market s’est étendu du commerce équitable à l’ultra-local

1.Une aventure de vingt ansOù en seraient-ils aujourd’hui, Diana et Pierre Malavielle, s’ils avaient ouvert, comme ils l’envisageaient au départ, leur café équitable à Bruxelles au début des années 2000? Auraient-ils effectué le même cheminement? Impossible à dire, bien sûr. «Quand on a réfléchi à ouvrir à Bruxelles, où on vivait, c’était le moment où on parlait beaucoup du label…