« L’idée d’AOC est née ici » : Châteauneuf-du-Pape, la mère des appellations

Plus que dans n’importe lequel des six terroirs originels (arbois, cassis, cognac, monbazillac et tavel pour les autres), l’histoire des appellations d’origine contrôlée résonne de manière particulière à Châteauneuf-du-Pape, où le Baron Le…